开展花椒技能培训 助推澜沧特色产业发展

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近日，澜沧拉祜族自治县的花椒进入采收时节，在勐朗镇大平掌村比利夺小组普洱奇济康农林开发有限公司的示范基地，花椒修剪、采收及初加工培训正在火热进行中。

此次培训邀请了省林业和草原科学院教授进行授课，采取“理论学习+现场教学”的方式，对参训学员们开展集中现场培训，既讲解了花椒生长特性、又现场演示了花椒树的修剪技术、采收技术等。为椒农采摘花椒提高效率、降低采摘成本、提高花椒品质起到了示范作用。

云南省林业和草原科学院教授陆斌告诉记者，现在是花椒收获的季节，所以采取的是剪枝、收获一体这样的技术。这也是在上半年养果采收后，转到第二年结果的一个关键节点，这个时候剪枝采果做得好，既保护了今年的产量，也能为明年的丰产打下一个好的基础。 

参训学员李荣学说：“东河乡花椒种植从2019年开始，到现在有2000多亩。这次培训包括了花椒的管理、施肥、修剪，到后期花椒的采收。通过培训后，准备把学到知识带回去教授给当地百姓，让他们能在花椒产业中得到技术支持。”

普洱奇济康农林开发有限公司总经理张大成介绍，每年春、夏两季，公司都把技术员请到基地，请老师先讲理论然后再实地进行操作。下一步，将督促技术员把花椒种植技术培训落实到全县155个村，尽量用技术赋能农民增收。

目前，澜沧县累计在全县推广种植花椒13万余亩，带动2.8万户农户10余万人增收。通过此次培训进一步提高了全县花椒种植户的栽种技能，提高了山区群众依靠科技致富的本领，持续助力澜沧产业振兴，加快推进乡村振兴。